[正月] japan new year

posted on 01 Jan 2013 11:05 by muumakun in Culture-File directory Food, Knowledge

วันปีใหม่ 正月 

 

明けまして おめでとうございます

Akemashite omedetou gozaimasu

อาเคะมาชิเตะ โอเมะเดโต้โกไซมัส

สุขสันต์วันปีใหม่ครับ

วันนี้ว่างมาก ไม่มีใครอยู่เป็นเพื่อนในวันปีใหม่ เลยมีเวลามานั่งทำเอนทรีนี้ครับ

จริงๆควรจะทำตั้งแต่เมื่อคืน ขออภัยในความล้าช้าครับ

 

 

เดิมปีใหม่ญี่ปุ่นจะยึดตามปฏิทินจันทรคติของจีน และได้เปลี่ยนมายึดตามปฏิทินสุริยคติของตะวันตกในปี 1873 สมัยเมจิ

มีการกินอาหารพิเศษเพื่อฉลองวันปีใหม่ เรียกว่าอาหารปีใหม่ (お正月料理)ได้แก่ของมงคลทั้งหลาย เช่น ไข่สองสี(แยกใข่ขาวและใข่แดง) ผักโกะโบ เผือก ของหมักดองสีขาวและแดง ลูกชิ้นปลานึ่ง ขนมเกาลัดบดกับมันเทศ ใข่ม้วน ถั่วดำ ใข่ปลา สาหร่ายทะเล ปลาเล็กปลาน้อยเกาลัดแห้ง ปลาไท่ ส้มซ่า ซุปโมจิ(โอโซนิ)

http://www.jeducation.com/THAI/sign/35_osechi%20ryouri/Osechi%20ryouri.htm

 

คืนส่งท้ายปีเก่า 大晦日 

คนในครอบครัวจะรวมตัวกันทานโซบะหรืออุด้งข้ามปี(年越しそば หรือ 年越しうどん) โดยมีความหมายคือขอให้อายุยืนยาวเหมือนเส้นโซบะ มีข้อห้ามคือห้ามทานเหลือเด็ดขาด ไม่เช่นนั้นพรทั้งหมดที่อธิฐานในปีใหม่จะไม่ประสบผล

ในตอนใกล้เที่ยงคืน ทุกๆคนทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ คนชรา หรือแม้แต่วัยรุ่นจะนิยมร่วมกันไปขอพรที่ศาลเจ้า โดยศาลเจ้าจะตีระฆัง 108 ครั้ง(除夜の鐘) หมายถึงการไล่กิเลศตัญหาสิ่งอัปมงคลสารพันประการออกไป ร่วมกันชมดอกไม้ไฟและแสงตะวันแรกของปี

หรือสิ่งที่ผู้คนชอบไม่แพ้การไปศาลเจ้าคือการดู”รายการขาวแดง”ทางช่อง NHK ซึ่งในปี 2013นี้ก็มีนักร้องที่น่าสนใจในทีมแดงเต็มไปหมดได้แก่ 

AKB48 ไม่ต้องบอกมั้ง?

Mizuki Nana เฟท สาวน้อยจอมเวทย์นาโนฮะ / อลัวส์ คนลึกไขปริศนาลับ และเพลงปิดสาวน้อยจอมเวทย์นาโนฮะแทบทุกเพลง

YUI เพลง Rolling Star(เพลงเปิดบลีช เทพมรณะ) / again(เพลงเปิดแขนกลคนแปลธาตุ)

เดี๋ยวนะ ตั้งใจจะให้มีสาระ ทำไมวกไปเรื่องการ์ตูนได้?

 

วันปีใหม่ 正月 

มักจะมีการส่งการ์ดอวยพรวันปีใหม่ให้เพื่อน ญาติผู้ใหญ่ล่วงหน้าก่อน1 วัน โดยมีที่มาจากการอวยพรทางไปรษณีย์กับผู้ที่อยู่ห่างไกล แต่ปัจจุบันก็จะส่งให้แม้จะอยู่บ้านใกล้เคียงก็ตาม

มีธรรมเนียมให้เงินปีใหม่(お年玉)กับบุตรหลาน ไม่มีจำนวนเงินที่ตายตัว แต่มักจะมอบให้ไม่เกิน 10,000 เยน (3,500 บาท)

การละเล่นในปีใหม่ที่นิยมได้แก่ การตีลูกขนไก่ เล่นว่าว ลูกข่าง ทอยลูกเต๋า ตบไพ่(ไพ่คารุตะ)

 

ฝันแรก 初夢

ฝันแรก หมายถึงฝันที่ได้เห็นในคืนสุดท้ายของปีไปจนถึงรุ่งเช้าของวันแรกในปีต่อมา

อันเป็นนิมิตหมายที่ดีว่าจะได้เจอเรื่องดีๆในปีที่กำลังจะเริ่มต้น

โดยสิ่งที่ฝันเห็นในคืนปีใหม่แล้วเป็นนิมิตหมายที่ดี จะมีวิธีจำคือ

一富士、二鷹、三茄子

หนึ่งฟูจิ สองเหยี่ยว สามมะเขือม่วง

ความหมายของทั้งสามสิ่งได้แก่

ภูเขาฟูจิคือภูเขาที่สูงที่สุดในประเทศญี่ปุ่น มีตีนเขากว้างและมั่นคง สื่อถึงบารมีและความสูงส่ง ฐานะ วงศ์ตระกูล

เหยี่ยวสื่อถึงความแข็งแกร่งและไหวพริบ(กำลังและปัญญา) และยังเป็นนกที่บินสูง หมายถึงความสูงส่งอีกด้วย

มะเขือม่วง(茄子) พ้องเสียงกับความสำเร็จ (成す)

 

และมีต่ออีกคือ

四扇、五煙草、六座頭

สี่พัด ห้ายาสูบ และหกคือหมอนวด

 

ที่มาของฝันมงคลเหล่านี้มีให้ได้ยินมากมายหลายแบบ เช่น

หมายถึงสิ่งที่มีชื่อเสียง 3 ลำดับแรกของเมือง Tsuruga no kuni หรือเมือง Shizuoka ในปัจจุบัน
หมายถึงสิ่งที่ Tokugawa Ieyasu ที่อยู่ที่ เมือง Tsuruga no kuni นี้ มองเห็นว่าเป็นของสูง โดยลำดับ ที่ 2 คือ Taka ไม่ได้หมายถึงเหยี่ยว แต่หมายถึงชื่อภูเขาคือ Ashitakayama ส่วนลำดับที่ 3 คือมะเขือ ซึ่งเป็นพืชฤดูร้อน จึงจะมีราคาแพงมากในช่วงต้นปีใหม่
หมายถึงสิ่งที่ Tokugawa Ieyasu ชอบมากที่สุด คือ ภูเขาฟูจิ การล่าเหยี่ยว  และมะเขือในช่วงต้นฤดู
ภูเขาฟูจิ คือสิ่งที่สูงที่สุดในญี่ปุ่น เหยี่ยวคือนกที่ฉลาดและแข็ง แรง และมะเขือ (nasubi หรือ nasu) มีเสียงพ้องกับคำว่า 成す (nasu) ซึ่งแปล ว่า ทำสำเร็จ
ฟูจิ (fuji) เป็นคำพ้องเสียงกับ 無事 (buji) ซึ่งแปลว่า ปลอดภัย ส่วน เหยี่ยว (taka) เป็นคำพ้องเสียงกับ 高 (taka) ซึ่งแปลว่า สูง ส่วน มะเขือ (nasubi หรือ nasu) เป็นคำพ้องเสียงกับ 成す (nasu) ซึ่งแปลว่า ทำ สำเร็จ

http://www.j-campus.com/kotowaza/view.php?id=59
______________________________________________________________

 

ที่มาข้อมูลต่างๆ

http://japanese.about.com/od/namikosbloglessons/a/lesson1.htm

http://en.wikipedia.org/wiki/Hatsuyume

http://www.j-campus.com/kotowaza/view.php?id=59

http://www.jeducation.com/THAI/sign/35_osechi%20ryouri/Osechi%20ryouri.htm

 

Comment

Comment:

Tweet